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jueves, 8 de mayo de 2014

Tarta oso de expotarta y más

Esta tarta se llevó el primer premio tarta 3D en expotarta y en mi opinión muy merecido, era mi favorita y más si tenemos en cuenta que era un bizcocho real.
La textura del tronco del árbol era tan realista que parecía de verdad, realmente todo parecía de verdad.












También el primer premio de la tarta de boda era merecido, espectacular el corsé que ganó.




































Otra tarta de boda que me encantó fue esta, las flores blancas están levantadas como con alfileres de glasa y los arcos están suspendidos en el aire y tan iguales todos























Y en modelado ... no sé ..., la verdad es que los premiados eran excelentes y el jurado lo tuvo difícil, pero se quedaron sin premio algunos igual de buenos.
 Es un niño mirando el escaparate de una juguetería que le ha llamado la atención porque hay un muñeco idéntico a él.
Es un corto de dibujos animados que vi el año pasado y no he tenido problemas en reconocerlo: el niño entra en la jugueteria curioso y todos los muñecos le siguen con la mirada, el niño trata de alcanzar su muñeco y cuando lo alcanza pasa a engrosar la colección de muñecos. Del centro de la sala aparece otra muñeca y a lo lejor por la calle aparece una niña que se queda pegada al cristal porque... hay una muñeca idéntica a ella




Otro premio difícil: el de las flores, todas tan reales que cuando las ves estas dudando si acercarles la nariz
Los cupcake vencedores también me gustaron, me encantó el árbol central del 2º premio .




Y otro primer premio para mi favorito, yo jugaba con esas cuando era pequeña y  las del circo, que perfección con el glaseado, que ganas de tener nivel para hacer algo parecido.




































Y un pero, o dos,o... No para los premiados porque eso es cosa del jurado, se puede estar de acuerdo o en desacuerdo pero son muchas cosas a valorar y cada uno tiene su visión subjetiva de la belleza o la perfección
Pues allá va:
1 Si se pide que no se exceda de unas medidas porque permiten participar a tartas que las exceden?. Y si tu, que estás haciendo la tarta ves que es demasiado, porque no te ajustas?. No es mi caso pero es posible que alguien haya tenido que replantear su tarta porque excedía los 35cm o no ha puesto unos detalles o figuras porque se pasaban de la base.
2 Hubiera estado bien saber por qué premios estabas concursando antes de apuntarte.
3 Y por último: ya que pagas la inscripción al concurso, no hubiera estado de más una entrada a exporta, no digo 1 pase para los 3 días para ti y todos tus compañeros, pero para 1 día...

En otra ocasión toooodos los que no ganaron premio pero son igualmente magníficos

























viernes, 21 de marzo de 2014

Ya es primavera...

... En el obrador de las hadas
Así que vamos a llenarlo todo de flores.
Lo primero como se hace el clavel de ayer.

El molde que he usado para hacerlo no es el adecuado pero no tenia otro mas parecido,así que corté las puntas para hacerlas mas anchas.
Hacemos 2 cortes en cada pétalo y los afinamos con bolillo en el tapiz de flores.
Doblamos por la mitad y otra vez y hasta un tercer doblez. Vamos pegando cada vez que doblamos.
Hacemos 3 o cuatro flores y las pegamos entre ellas.
Ya tenemos nuestro clavel.
Esta foto que encontré por internet se asemeja mas al cortador que usaban en el libro.
Los bordes son mas redondeados y tiene menos pétalos y mas anchos
Y para practicar: una rosa, seguiremos practicando porque se parece a una rosa pero... 









jueves, 20 de marzo de 2014

Clavelitos de mi corazon

Y eso es lo que os traigo, un clavelito colorado igual que un fresón.
El primer intento, con mi tapiz de flores nuevo y mis bolillos metálicos de nueva adquisición.
Pues este es el resultado, mañana os subo fotos de como se hizo porque la voy a repetir mas grande y subsanando pequeños fallos que he encontrado.

Las hojas son reales porque he plantado mis florecillas de fondant en la maceta de los claveles.

miércoles, 16 de octubre de 2013

Probando, probando

Anoche estuve probando mi nueva rejilla para enfriar las galletas que compré en la tienda de Alma cuando fui al curso de tartas decoradas II.
Esto es otra cosa, es mas ligera y cómoda que la rejilla del horno
Estuve probando otra vez a hacer la orquídea con mis cortadores y creo que mi paciencia se ha visto recompensada (esta vez dejé secar bien todos los pétalos). Aunque para ser sincera me gusta mas el colorido de la primera, tengo que mejorar todavía. He decidido comprarme el tapiz de flores en Enero cuando haga el curso de flores (si, no he podido resistirme a apuntarme a otro)
Los números en los cortadores es el numero de repeticiones de cada pétalo.
Se les da forma con el bolillo 
El primero se enrolla. Los 2º se ponen enfrentados y en los huecos los mas finos
Y he probado los moldes de silicona de estrellas de mar y conchas para las tartas de sirenita (de esto ya pondré fotos cuando ponga las tartas)