Peppa se va de cumpleaños

Mas concretamente al cumpleaños de Carlota, esta vez Peppa no es una tarta, ni sale en la tarta, me han pedido una Peppa de fondant para una tarta que ya tenían comprada al ver el entusiasmo que la niña ponía cuando veía Peppa Pig

 Vamos a estructurar a Peppa Pig

Lo primero es hacer 2 bolas negras del tamaño que queramos hacer los pies y darle forma de lagrima
Después seguimos con las piernas: 2 cilindros por los que pasamos el palillo que las va a sostener.
Pasamos también ese palillo por los pies de manera que sobresalga para poder pincharla en la tarta.




                       
                                           Las piernas quedarían así






Nos ponemos con el vestido: modelamos un cono de color rojo a partir de una bola.

Vamos con la cara de Peppa.
Hacemos nuestra bolita rosa y le damos forma al morro.
Añadimos las orejas haciendo unos pequeñas hondonadas para que se queden en su sitio
Seguimos con los ojos, la boca y la mejilla.
Un palillo sujetará la cabeza al vestido










Clavamos también las piernas al vestido
Una vez montada añadimos los brazos pegándolos a los laterales del vestido.
Para los brazos montamos 2 cilindros finos con la punta un poco mas gruesa, esta punta la aplastamos para recortar los dedos.
Hacemos una ultima hondonada en el vestido para colocar el rabito enroscado

Peppa está lista para ir de cumpleaños

Corvette

Han pasado 2 semanas desde esta tarta pero entre el curso de fotografía, el de macs, la familia y demás animales no me ha sido posible aparecer por aquí. 

Pero aquí estoy con el como lo hice de un corvette

Antes de hacer un coche siempre busco información técnica de largo y ancho para hacerlo mas o menos en proporciones reales. Mido el largo de mi bizcocho y con una regla de 3 calculo lo que debería medir de ancho

Lo primero es tener una foto lateral del coche y sacar una plantilla en cartón o foam (el foam se adapta mejor y es mas limpio y lavable y si te piden un coche igual la puedes reutiliza)r.

Recortamos los 2 perfiles laterales según la plantilla 

Añadimos los relieves del capó,alerón, faros delanteros y esculpimos los huecos para las matriculas y las ruedas. 

Para los relieves de los faros y el alerón trasero hemos usado chocolate plástico blanco pero se puede hacer con fondant y para el relieve del capó hemos usado parte de los recortes.

Cubrimos el bizcocho con la crema elegida

Para hacer las ventanas de un color diferente al de la carrocería cubrimos esa parte con el color elegido, en mi caso el negro porque las ventanas del coche que estoy haciendo estaban tintadas de oscuro

 Por encima de todo el coche ponemos el fondant que recubrirá toda la tarta teniendo cuidado con el negro del techo (podemos poner maizena  para que no se pegue pero pueden quedar restos y aclarar el color)

Recortamos con una plantilla los cristales del fondant rojo y retiramos con cuidado para que quede el color negro que teníamo debajo

He pintado los cristales con pintura blanca para dar sensación de reflejo

Ponemos los parachoques, los faros y demás detalles fijándonos en las fotos que tengamos del coche, intentando hacerlo lo mas realista posible.

Por últimos ponemos las ruedas.

El símbolo de corvette está dibujado a mano en papel de azúcar, a veces hemos hecho tartas con fotos como la de comunión o la de Adara y Javier de la mesa dulce y sobra un poco de papel en blanco de los margenes y con rotulador comestible dibujamos algunos de los detalles de otras tartas, tambien están dibujados en papel de arroz los grafitis de la tarta autobús.

Como queria que este coche aparentase recién salido del concesionario le aplicamos una capa de brillo (echarlo desde lejos si no queréis estropear los detalles pintados)

Y este es el resultado final

El hada calabaza

Mi hija me ha contado que el hada Calabaza vive en una seta encantada y solo sale del bosque de las hadas en Halloween. Esa noche el hada calabaza pasea entre los niños disfrazados y nadie se da cuenta que no es en verdad un niño. Ella se encarga de que las bolsas de los niños buenos estén llenas de caramelos y chocolates. Pero si encuentra algún niño malo lo convierte en calabaza, aunque como todos los niños son buenos aún no se ha dado el caso.
Aquí os dejo una foto del hada Calabaza para que sepáis reconocerla si alguna noche de Halloween llama a vuestra puerta.





Y como mi hija es tan tierna y me dieron carta blanca para hacer una calabaza de Halloween me decidí por esta. Encontré una foto que me encanto por internet aunque no conseguí saber de quien es y probé a ver que conseguía y aquí lo tenéis.

No fue fácil, no. Usé el molde de semiesferas y la primera hornada no subió como debería y cuando juntabas las 2 semiesferas parecía mas un platillo volante que un cuerpo esférico.
La 2 hornada fue casi peor, con el cabreo de la 1ª y el consiguiente retraso se me olvidó engrasar el molde.
Y me dieron las 2 de la mañana, así que una pausa , mañana será otro día y a dormir.
Eso si, madrugamos, a las 4:00 en pie, había que recuperar el tiempo, esta vez si salio una tarta esférica y mientras el horno hacia su trabajo, yo dejaba hecha unas SMBC de jengibre para mi calabacita y una buttercream de Oreo para otra tarta.
Ya vamos en tiempo.
En un principio pensé en usar chocolate plástico para modelar el ceño, la nariz y el labio pero no había manera de que quedase en su sitio, así que me puse a tallar: cortamos por aquí, aplanamos por allí, un escalón para la boca, volvemos a mirar la foto de la tarta original y... porras, resulta que la boca no roza el suelo, tiene barbilla, corté de mas... Como había quedado un pequeño escalón volví a probar con el chocolate blanco para modelar el labio y perfilar el hueco de los ojos. Recubrimiento de SMBC y fondant y parece que va quedando algo decente, seguimos con los ojitos, las verruguitas y los colmillos. Cuando tenemos todo esto sombreamos con polvo marrón para crear las sombras de profundidad y...
 Voila!!! Magia!!!. mi esfera de bizcocho se ha convertido en calabaza y me encanta.

Un beso de amor

Este es un encargo muy especial, porque es para mi princesa.
Cuando me dijo que quería una tarta de una de las princesas Disney casi me da algo, con el curso de macs apenas tenia tiempo hasta que recordé una tarta de Debbie Brown que no parecía muy complicada.
Busqué el libro y con sus explicaciones y alguna variación por mi parte (muy poca, solo cambié la parte del embozo y el detalle de la puntilla de la colcha que no me gustaba demasiado).

Partimos de un bizcocho rectangular y lo recubrimos con fondant blanco
Con una silueta de cartón recorté el piecero y el cabecero y con una troqueladora hice el recortado de los corazones. Hay que dejarlo secar 2 o 3 días o bien hacerlo doble y entre medias poner un cartón para dar firmeza.
Con 2 tiras largas marrones hacemos los travesaños del armazón de la cama
Con fondant claro (en mi caso lila) recortamos un rectángulo y marcamos un motivo (yo tenia ganas de estrenar un molde de flores bordadas). El rectángulo tiene que ser lo suficiente ancho como para sobresalir un poco por el borde de la cama y suficiente largo para doblarlo encima de la colcha en embozo pero no hace falta que ocupe todo el largo de la cama porque encima va la colcha.
Colocamos el rectángulo con el motivo ya hecho boca abajo y encima dejando una parte del rectángulos visible la colcha de color mas oscuro.
Al dar la vuelta al embozo sobre la colcha el motivo quedará visible.
Encima podemos poner cualquier figura durmiendo, incluso si no queremos hacerla entera podemos dejar un cilindro por debajo de las sabanas y que asome solo la cabeza y las manos por encima de la colcha.
La figura es un poco complicada para no hacer fotos del paso a paso pero con las prisas la única foto que hice fue la tarta acabada.
Y la ración de tarta de mi niña fue la muñeca entera, pero sin bizcocho

Proyecto Minion ... Conseguido!!!!

Os acordáis de mi proyecto Minion fallido?
Pues esta vez no podía pasar porque le había prometido a mi hija un Minion para el cole en la fiesta de cumples del trimestre, así que no me arriesgué: 2 moldes, uno semiesférico y otro circular y para ser un poco original, el Minion morado.
El bizcocho de chocolate que suele ser el preferido de los niños y el relleno de crema de M&M´s con trocitos de M&M´s. Delicioso
Lo siguiente cubrir el bizcocho de color morado, como era alto me costó un poco mas
Una tira ancha negra que rodea la base para los pantalones y 2 cuadrados negros (1 por delante y otro por detrás) para el peto.
El cuadrado de delante
Dos tiras negras mas finas para hacer los tirantes.
Una M blanca para el pecho.
Para el ojo recortamos un circulo blanco, pegamos el parpado morado, el iris y la pupila.
Para las gafas con el mismo cortador que el ojo recortamos un circulo gris que vaciamos con otro circulo menor. Podemos pintarlo con pintura plateada o dejarlo gris
Pegamos el ojo a las gafas por el interior y a la cabeza todo el conjunto.
En negro hacemos la tira de las gafas y pegamos rodeando la cabeza.
Para hacer la boca marcamos un arco por donde irán los dientes y adaptamos un trozo grueso de fondant morada entre esa linea y el peto para que sobresalga la boca (también podemos tallarla en el bizcocho pero a mi se me olvidó y me di cuenta cuando ya estaba cubierta). En blanco hacemos unos dientes desiguales.
Las manos son como guantes de boxeo, hechas con fondant negro y los brazos largos, muy largos en morado.
Para los pies hacemos un ovalo y presionamos los laterales para marcar la parte del tacón. Por la parte de la suela aplanamos un poco para que el tacón quede en relieve.
Las piernas son 2 cilindros cortos negros.
Para el pelo he usado algodón de azúcar teñido de morado.
Como era para un cumpleaños he hecho una pequeña tarta para poner las velas.

De spa con Gloria

Es un plan fenomenal, a quien no le gustaría?
Pues Gloria os invita a meteros con ella en la tina de burbujas.
Este es uno de los bizcochos que hice ayer, y digo uno porque también hice un bizcocho semiesferico pero tenia un agujero del tamaño de un puño así que el bizcocho pasó de ser un proyecto de hada a ser una divertida sesión en el spa.
Menos mal que era para mi, si hubiera sido un encargo lo habría repetido y quien sabe a que horas de la madrugada estaría yo en la cama.

En la parada del bus

Esperando el bus que lleva a SuperMarioland.
Fiesta sorpresa para Bayes.
La tarta estaba clara, tenia que ser un autobús de la EMT porque Bayes conduce uno, pero además tenia que ser uno con grafitis y a ser posible con SuperMario bajándose o subiendo.
Vamos a empezar:
Bizcocho de vainilla relleno de buttercream de coockies para el autobus y bizcocho de chocolate con relleno de buttercream de fresa para los muros
El bizcocho es cuadrado, lo hemos rellenado, cortado por la mitad y puesto de pie.
Hemos hecho un hueco para las ruedas y la puerta trasera que va a ir abierta y pillando a Mario con sus hojas.
El hueco de la puerta lo hemos cubierto de negro y luego todo el autobús de fondant azul. Del recubrimiento azul hemos recortado el hueco de la puerta para que aparezca el negro de debajo.
Hemos hecho una prueba a ver como iba a encajar Mario en todo esto.










Esa de allí del fondo soy yo haciendo los grafitis dibujados a mano sobre papel de azucar y otros pequeños detalles:

Ahora ponemos el fondant blanco del techo, los números de linea (están hechos con fondant negro y non pareils naranja)  y la franja gris de los bajos.
Hemos disimulado el corte del fondant gris metiendolo en el hueco de las ruedas, así cuando pongamos las ruedas quedará tapado.
Ya va teniendo pinta de autobús, verdad?










El turno de las ruedas, las ventanas y los grafitis.
Encajamos a Mario y le cerramos las puertas.

Puestos los grafitis de las ventanas, la luna delantera, las matriculas y las luces.
Probando a DonkeyKong en  equilibrio en el techo.
















Los muros en marrón marcados con un rodillo de ladrillos y con las setas colocadas encima, unos grafitis mas en los muros y.....
ACABAMOS!!!
Este es el resultado final

Tarta oso de expotarta y más

Esta tarta se llevó el primer premio tarta 3D en expotarta y en mi opinión muy merecido, era mi favorita y más si tenemos en cuenta que era un bizcocho real.
La textura del tronco del árbol era tan realista que parecía de verdad, realmente todo parecía de verdad.

También el primer premio de la tarta de boda era merecido, espectacular el corsé que ganó.




































Otra tarta de boda que me encantó fue esta, las flores blancas están levantadas como con alfileres de glasa y los arcos están suspendidos en el aire y tan iguales todos

Y en modelado ... no sé ..., la verdad es que los premiados eran excelentes y el jurado lo tuvo difícil, pero se quedaron sin premio algunos igual de buenos.
 Es un niño mirando el escaparate de una juguetería que le ha llamado la atención porque hay un muñeco idéntico a él.
Es un corto de dibujos animados que vi el año pasado y no he tenido problemas en reconocerlo: el niño entra en la jugueteria curioso y todos los muñecos le siguen con la mirada, el niño trata de alcanzar su muñeco y cuando lo alcanza pasa a engrosar la colección de muñecos. Del centro de la sala aparece otra muñeca y a lo lejor por la calle aparece una niña que se queda pegada al cristal porque... hay una muñeca idéntica a ella




Otro premio difícil: el de las flores, todas tan reales que cuando las ves estas dudando si acercarles la nariz
Los cupcake vencedores también me gustaron, me encantó el árbol central del 2º premio .




Y otro primer premio para mi favorito, yo jugaba con esas cuando era pequeña y  las del circo, que perfección con el glaseado, que ganas de tener nivel para hacer algo parecido.




































Y un pero, o dos,o... No para los premiados porque eso es cosa del jurado, se puede estar de acuerdo o en desacuerdo pero son muchas cosas a valorar y cada uno tiene su visión subjetiva de la belleza o la perfección
Pues allá va:
1 Si se pide que no se exceda de unas medidas porque permiten participar a tartas que las exceden?. Y si tu, que estás haciendo la tarta ves que es demasiado, porque no te ajustas?. No es mi caso pero es posible que alguien haya tenido que replantear su tarta porque excedía los 35cm o no ha puesto unos detalles o figuras porque se pasaban de la base.
2 Hubiera estado bien saber por qué premios estabas concursando antes de apuntarte.
3 Y por último: ya que pagas la inscripción al concurso, no hubiera estado de más una entrada a exporta, no digo 1 pase para los 3 días para ti y todos tus compañeros, pero para 1 día...

En otra ocasión toooodos los que no ganaron premio pero son igualmente magníficos

De piratas y princesas

La verdad es que es difícil decidirse por una de las 2 tartas de este cumpleaños, al menos para mi.

Las niñas lo tuvieron claro: la del reino helado para ellas y los niños se decantaron por el cofre del tesoro pirata.

De chocolate la de ellas, de vainilla la de ellos y las 2 rellenas de crema de fresas naturales con queso de untar.

Esta tarta, una vez hechas las princesas no tiene mucho misterio: la cubrimos de azul oscuro y un borde ondulado de fondant blanco.

Los copos de nieve se hacen con el cortador, los colocamos al gusto y ya está lista nuestra tarta y la verdad es que queda muy bonita.

Y el cofre pirata.

Me encanta esta tarta.

Hacerla es muy fácil también: necesitamos un molde cuadrado para hacer el bizcocho.

Recortamos la tarta para adaptarla al tamaño de la tapa que ya teníamos hecha con Krispis.

Cortamos para rellenar en 3 partes; la parte superior puede ser mas fina porque la vamos a ahuecar haciendo un rectángulo en el centro (intentamos que todos los bordes tengan el mismo grosor)

Cubrimos con el fondant marrón y marcamos las vetas de la madera.

Pegamos los remaches dorados y la placa de los años.

Rellenamos el hueco con monedas de chocolate y, o bien hacemos collares y joyas de fondant o como yo usamos los collares de caramelo (un aliciente mas de la tarta para los mas pequeños)

Para sujetar la tapa usamos palos de madera de pincho moruno a los que hemos quitado la punta, los clavamos en los laterales, mas o menos el el centro y los cubrimos con una tira de fondant.

Para que la tapa asiente mejor preparamos una placa de fondant con textura madera y dejamos secar varios días, (es el recubrimiento de la parte inferior de la tapa) cuando la coloquemos dejamos un centímetro sin cubrir en la parte de atrás: queda un pequeño escalón que se apoyará en el cofre y evitará el movimiento.

Apoyamos también sobre las tiras y ....

Al abordaje mis piratas!!!!

Ron, ron, ron, la botella de ron

Una tarta pirata para el cumpleaños de Gaël.
Al final desechó su idea de los dinosaurios y para el cole me ha pedido una tarta de cofre del tesoro con los detalles de oro puro y monedas y collares y ... La imaginación de mi hijo no tiene limites, espero que siga así mucho tiempo.
De momento como es par el viernes vamos a preparar la tapa del cofre.
Para que no pese y podamos dejar el cofre abierto la he modelado en Krispis (arroz inflado).´


Está cubierta con fondant de chocolate y texturizado con una plantilla de madera, pero si no la teneis con la parte roma de un cuchillo se pueden hacer los dibujos.
Los remates dorados os suenan? están hechos con ese molde de silicona con el que hice la corona, la verdad es que es un molde al que se le puede sacar mucho juego, tambien me ha servido para hacer unas perlas que sobresaldrán por los bordes.
Para hacer los remates he usado fondant con un tono beis y luego lo pinté con pintura dorada, al no usar fondant amarillo el tono queda mas oscuro, como oro viejo.

Acabamos de rodear la tapa con los remaches y hacemos la cerradura: partimos de un rectanculo negro grueso y con la boquilla redonda sacamos un circulo, y a partir de el recortamos con un bisturí un trapecio para acabar el ojo de la cerradura.
Así de sencillo o todos los detalles que se le quieran poner: las tibias y la calavera, mas remaches dorados cruzando la tapa...






Y el detalle fundamental: mi niño cumple ya 4 años

Una corona para ti, princesa

Navegando por internet encontré una corona preciosa hecha de fondant, la única pega que tiene es que es con moldes de silicona así que guardé el tutorial en pendientes.
Y de pendientes, por casualidad ha acabado aquí.
El mes pasado Belen se comprometió a hacer una tarta para el aniversario de sus tios y compró un molde de silicona, que casualidad: el de la corona. y buscando algo para poner como adorno central encontré un molde de silicon regalo del coleccionable de reposteria decorativa que era justo el del tutorial (y yo sin acordarme que lo tenia)
Pues aquí os dejo el como se hizo:

 Estos son los moldes: el pequeño el de la joya central y del otro he usado todo menos la ristra de perlas, las hojas y las rosas.












Para hacer la joya central se rellena el hueco de la piedra con un color diferente y por encima rellenamos el resto con el color de la corona.

Estas son las piezas resultantes:



Dos filigranas de cada tamaño, dos corazones, una tira de perlas y la joya central








Pegamos el corazón grande con el vértice hacia arriba a la tiara

 Pegamos las filigranas grandes en la tira y en el vertice del corazon

 

Ahora las medianas a la tira de perlas y justo en el hueco que dejan las filigranas grandes en el lateral

El corazón pequeño lo colocamos separado del resto de las figuras porque irá pegado a la joya central y si pegamos vértice con vértice no se vería 

Las filigranas pequeñas se pegan en el hueco central que dejan las grandes

 Y por último pegamos la joya central haciendo coincidir sus vértices con los vértices de los corazones

Aquí la he montado sobre la mesa en plano para poder hacer las fotos comodamente pero no os olvideis que la corona hay que montarla en una botella previamente forrada con papel de horno para que no se pegue el fondant a la botella, dejar que se unan bien cada filigrana antes de pegar la siguiente.

Como acabado final he pasado un pincel con polvo nacarado por la gema de la joya central, así se ve mas brillante.